Borówkowa chmurka
Jedno z moich ulubionych ciast – sprawdzi się na rodzinnej imprezie czy niedzielnej kawie. Chyba nikomu nie trzeba przedstawiać – borówkowa chmurka 🙂 Zapraszam po przepis.
Szarlotka z bezą
Jesień nieodłącznie kojarzy mi się z jabłkami, a co za tym idzie dziś częstuje przepisem na pyszną szarlotkę z bezą. Spód ciasta jest prawie kruchy, bo z dodatkiem śmietany – otulony warstwą podsmażonych jabłek i puszystą bezą. Wierzch ciasta zdobi dekoracyjna kratka.
Beza z kremem (mini pavlova)
Mini pavlova z kremem na bazie śmietanki i mascarpone to deser, który rewelacyjnie smakuje, cudnie się prezentuje, ale również wymaga od wykonującego staranności i cierpliwości. Życzę udanych wypieków!
Rabarbar pod chmurką
Sezon na rabarbar w pełni, więc nie może zabraknąć wypieku właśnie z nim w roli głównej. Rabarbar pod chmurką to ciasto na kruchym spodzie, połączone z rabarbarem i okryte bezową chmurką. Polecam!
Malinowa chmurka
Malinowa chmurka to jedno z moich ulubionych ciast. Jest połączeniem kruchego ciasta z warstwą galaretki z malinami, następnie delikatną masą z kremówki i mascarpone, a całość zwieńczona kruchutką bezą z migdałami. Ciasto nie jest zbyt słodkie, idealne na każdą okazję!
Kostka alpejska
Ciasto kostka alpejska o kremowym i słodkim smaku. Przepyszne, lekkie i do tego bardzo proste w wykonaniu. Polecam wypróbować.
Makowa chmurka
Pyszny makowiec robiony na wzór popularnej malinowej chmurki. Idealna propozycja na świąteczny stół. Na kruchym spodzie gruba warstwa maku, a następnie puszysty wierzch czyli masa na bazie serka mascarpone i śmietany otulona chrupiącą bezą. Wszystko razem komponuje się w niebiański smak dla podniebienia. Musicie koniecznie spróbować! 🙂
Ciasto kokosowo – ananasowe
Delikatne ciasto, które łączy w sobie biszkopt, masę budyniową o smaku ananasa i całość przykrywa chrupiąca beza kokosowa w duecie z mleczną czekoladą. Idealne ciasto dla osób kochających cytrusy i smak kokosu.